حلوة السيقار بحشو كريمي و لا أروع
حلوة السيقار بحشو كريمي و لا أروع حلوة السيقار هي الأكتر طلبا في مواقع التواصل الإجتماعي،فمع إقتراب أي مناسبة خاصة الأعياد تتهافت السيدات على طلب وصفتها.كما أن شكلها الراقي يسمح لك أن تجعليها ضمن حلوياتك الفاخرة في أي مناسبة أو فرح. واليوم سأضع بين يديك سيدتي كل أسرار نجاحها، و خاصة الحشو لكريمي الذي يبقى طريا لعدة أيام. المكونات للعجينة 250 غرام مارغرين. بيضة و صفار بيضة. 200 غرام سكر بودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة صغيرة من خميرة الحلوى. فرينة أو دقيق أبيض للجمع. للحشو 200 غ شكولا (فيجيكاو بالحليب). 100 ملل من الكريمة السائلة. مكسرات حسب المقدور (جوز،لوز،كوكاو). للتغليف 100 غرام شكولا بالحليب. 50 غرام شكولا بيضاء. نصف فنجان حليب. جوز مهروس للتزيين على الأطراف. التحضير تحضير العجينة في إناء نقوم بوضع كمية المارغرين أو الزبدة (ضروري أن تكون بنفس درجة حرارة الغرفة حتى يسهل العمل)، ثم نضيف عليها كمية السكر و الفانيلا، و نخفق الكل بواسطة الخلاط الكهربائي حتى نتحصل على قوام كريمي، و يتفتح معنا لون الزبدة. بعدها نضيف البيض، و نواصل الخ